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Nackthafer
Nackthafer ist eine besondere spelzfreie Sorte, die die wertvollen Inhaltsstoffe bewahrt. Er ist mild-aromatisch im Geschmack. Nackthafer sollte immer frisch vermahlen verwendet werden. Hinweise zur Handhabung und Lagerung Nackthafer findet als ganzes Korn oder geschrotet Verwendung in Salaten, Bratlingen oder Getreidemischungen. Für den Frischkornbrei sollte Nackthafer immer frisch vermahlen werden, da er sonst schnell bitter wird. Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
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Nackthafer 2kg
Der Nackthafer wird in demeter-Qualität angebaut und schonend verarbeitet - ideal für Familien und Vorratshaltung. Im Gegensatz zu klassischem Hafer ist er von Natur aus spelzfrei, was ihn besonders nährstoffreich macht. Durch seinen mild-nussigen Geschmack eignet er sich ideal für Müslis, Porridge, Backwaren oder auch herzhafte Gerichte. Der Nackthafer enthält viele Ballaststoffe und wertvolle Inhaltsstoffe – ein echtes Kraftpaket für den Alltag.
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